Nutrição em Foco

Descrição

Trata-se de um problema de saúde, uma disfunção de nosso organismo, decorrente de uma deficiência da concentração de água em nosso corpo, o que inviabiliza a boa manutenção do mesmo.

Causas da Desidratação

• Baixa ingestão de líquidos (principalmente a água, que participa da maior parte dos processos vitais em nosso organismo);
• Perda excessiva de líquidos corporais, como por:
  • Vômitos;
  • Diarréia;
  • Produção excessiva de urina (poliúria);
  • Sudorese excessiva;
  • Exposição prolongada à luz solar (eis o motivo pelo qual os leitos dos hospitais ficam repletos de casos de desidratação durante o verão!);

Sintomas ou conseqüências

• Aumento da sede e redução da urina;
• Fraqueza e fadiga;
• Tontura e dores de cabeça;
• Boca e/ou língua seca;
• Pode prejudicar as atividades renais;
• Irritabilidade ou apatia (falta de energia).

No caso de bebês e crianças pequenas, pode-se incluir no diagnóstico ainda o fato de haver pouca ou nennhuma lágrima ao chorar, bem como não molharem as fraldas por três horas ou mais.

Quando não diagnosticada e bem tratada, pode levar o indivíduo à morte!

Prevenção e Tratamento

A fim de prevenir os riscos de desidratação, a pessoa deve:

• Ingerir bastante líquidos, principalmente água!
• Evitar o calor excessivo, que pode, inclusive, levar à insolação;
• Observe a coloração de sua urina: tonalidades fortes ou escuras indicam grande concentração de sais e detritos para uma quantidade menor de água, em outras palavras, significa que o organismo está expelindo menos água porque está faltando nele! Neste caso, beba água aos poucos (mas sempre, como uma rotina) até que a cor da urina fique novamente clara;

Já no caso de alguém que se encontre desidratado, deve-se administrar o soro caseiro ou industrializado a fim de que o mesmo possa recuperar o líquido e os sais perdidos.

Dicas para quem pratica atividades físicas em períodos quentes ou vai “pegar aquele sol”

• Antes de ir à praia ou começar as atividades físicas, lembre-se de beber água!
• Durante os exercícios, lembre-se de novamente fazer uma “paradinha” para beber líquidos - e não adianta querer beber muita água de uma vez, pois o organismo leva tempo para absorver a água, pois o fará da FORMA CORRETA, não às pressas como você tentou induzi-lo. A dica também é válida para quem está indo “pegar um sol”;
• Após os exercícios, cheque seu peso para saber o quanto de água precisa repor ao seu organismo.

Referências Bibliográficas

WIKIPEDIA, Desidratação, disponível em http://pt.wikipedia.org/wiki/Desidrata%C3%A7%C3%A3o

SOCIEDADE BRASILEIRA DE DIABETES, Desidratação, disponível em http://www.diabetes.org.br/imprensa/campanhas/projeto_verao/desidratacao.php

COPACABANA RUNNERS, Desidratação, disponível em http://www.copacabanarunners.net/desidratacao.html

BOA SAÚDE, Água e Desidratação, disponível em http://boasaude.uol.com.br/lib/ShowDoc.cfm?LibDocID=4887&ReturnCatID=763