Se você acompanha nosso blog há algum tempo, já deve ter lido por aqui sobre alguns nutrientes que possuem ação antioxidante, agindo sobre os radicais livres e, assim, ajudando a evitar o envelhecimento celular e, conseqüentemente, rejuvenscendo nosso organismo. Entretanto, acreditamos que falar somente isso é muito pouco para descrever como trabalham e quais são [...]
Barato e acessÃvel, o arroz é um dos alimentos que fazem parte do nosso dia-a-dia. Quer ver só? Pense e me responde: o que você comeu hoje no almoço? Há 99.9% de chances de você mencionar o arroz.
Melhor ainda se o arroz vier acompanhado de seu amigo inseparável, o feijão, mas vamos deixar para falar [...]
Descrição
Este é outro dos minerais importantes para a nossa saúde. Na natureza, pode-se encontrar flúor em regiões ricas em fosfato, alumÃnio e cinzas vulcânicas. Rios que percorrem esses terrenos bem como a vegetação local podem conter uma maior ou menor concentração de flúor.
Lembra-se de quando seu dentista disse da última vez que iria “passar flúor [...]
Você sabia que um em cada dez adultos sofre de insuficiência renal crônica? Este é um número muito alto, se comparado ao número de pessoas que tomam conhecimento de sua condição e procuram ajuda médica. Isto porque, muitas vezes, a doença não manifesta sintomas ou a pessoa não os percebe até que esteja em um [...]
Olá! Você conhece realmente a importância da amamentação para o seu bebê? E quais cuidados você deve ter para facilitar esse processo, você conhece?
Pensando nisso, a Secretaria Municipal de Saúde (de Aracaju) decidiu publicar panfletos divulgando os “dez passos para amamentar com sucesso”.
Como “pais de primeira viagem” achamos isso muito importante, porque por mais [...]
A figura abaixo apresentada é a pirâmide alimentar, uma representação gráfica que busca conscientizar-nos sobre como deve ser a diversidade de nossa alimentação, bem como qual a proporção a ser ingerida de cada alimento.
Desenvolvida originalmente pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em 1992, baseou-se nos estudos sobre os alimentos e as necessidades nutricionais [...]
O tomate, membro das Solanáceas, é outro dos alimentos que apresentam muitos benefÃcios ao nosso organismo e por isso você deveria conhecê-lo melhor! Presente na maioria das dietas, ele auxilia no retardamento do envelhecimento celular, ajuda na manutenção intestinal e reduz a incidência de câncer, principalmente de pâncreas e cervical, dentre tantas outras coisas.
Tomate e [...]
Desde os nossos primeiros dias de vida, o leite é um dos alimentos que mais se destacam por sua importância em nosso crescimento e manutenção da saúde.
O leite é uma das principais fontes de sais minerais como cálcio, potássio, cloro e fósforo, bem como de vitaminas como A, B1, B3, B6, B12 e D. Ah, [...]