Nutrição em Foco

O câncer é uma doença na qual as células do indivíduo cresce e se divide desordenadamente, comprometendo as outras células vizinhas e utilizando energia que seria essencial para outras funções do corpo. A preocupação com essa doença ocorre devido ao alto índice de mortalidade, bem como os transtornos físicos e psicológicos causados por ela.

É importante ressaltar que na maioria das vezes, o surgimento do câncer apresenta uma lenta progressão, ou seja, quando o indivíduo tem a doença diagnosticada o tumor maligno foi lentamente formado no organismo por condições propícias que contribuiram para sua origem. Dessa forma, a alimentação pode contribuir de forma positiva na prevenção da formação de tumores malignos.

Alimentos e o combate ao câncer

• Uma alimentação rica em gorduras farovece o surgimento do câncer de mama
• O feijão com arroz, frequente na mesa dos brasileiros, combate alguns tipos de cânceres oral
• O azeite de oliva extra virgem possuem fitoquímicos que atuam no combate a células cancerígenas
• Os alimentos ricos em vitaminas C são antioxidantes que combatem os radicais livres impedindo a danificação celular
• O licopeno, substância presente no tomate, na goiaba e em outras frutas que possuam cor vermelha forte; combatem o câncer de próstata
• A soja contém isoflavonas, elas são substâncias que combatem o câncer de mama, através da interação que elas promovem com o estrogênio, hormônio que desempenha diversas funções na mulher
• Alimentos como embutidos, enlatados e industrializados devem ser evitados
• Alimentos como repolho, brócolis, couve manteiga, couve flor e espinafre possuem substâncias que promovem a regeneração celular

Além dos alimentos alguns hábitos são essenciais na manutenção da saúde, são eles:

• Praticar atividades físicas
• Evitar o álcool e o cigarro em excesso
• Não utilizar remédios sem prescrição médica

Vale ressaltar que a prática de atividades físicas aliada a uma alimentação saudável serve como forma de prevenção não só do câncer mas de diversas doenças.