Esta fruta é originada na cerejeira, árvore proviniente da Ásia que pode ser cultivada em regiões frias. Elas apresentam forma arredondada, são pequenas e de diversas cores, sendo que a cereja que costumamos consumir apresenta cor vermelha.
Ela é uma boa fonte de vitamina A, apresenta também vitaminas do complexo B e C. Os minerais presentes [...]
A uva é uma fruta originada na videira, que é uma planta que tem sua origem na Ásia e pode ser facilmente cultivada em regiões de clima temperado. A depender da espécie esta fruta pode se apresentar de diferentes cores, mas sempre apresenta um formato arredondado.
A uva possui vitaminas do complexo B e C, possui [...]
O coco é o fruto do coqueiro, caracterizado por concentrar no seu interior além de uma drupa fibrosa, que é a sua parte comestível, uma deliciosa e refrescante bebida que é popularmente conhecida como água de coco.
Esta fruta é uma excelente fonte de proteínas, minerais, vitaminas e fibras. As vitaminas: A, complexo B e C [...]
O iogurte é sem dúvida um alimento muito consumido entre a população. Ele é oriundo do leite, que tem seu açúcar (lactose) digerido através de fermentos lácteos que são Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus termophilus, em contrapartida estes microorganismos liberam o ácido láctico que torna o leite coalhado, dessa forma surge o iogurte.
O iogurte tem sua [...]
O alho do gênero Allium é oriundo de uma planta perene e com folhas em forma de escamas, ele que é utilizado constantemente como tempero também possui importantes propriedades medicinais. O alho possui vitaminas C, A B2 e B6 além de minerais como o iodo, ferro e silício.
Os benefícios proporcionados pelo alho
Serve como antioxidante - [...]
A aveia é um cereal integral muito rico em fibras, vitaminas, minerais (cálcio, zinco, cobre, magnésio e ferro), proteínas e carboidratos. Este cereal é um alimento muito nutritivo e sua presença na dieta é refletida positivamente na saúde do indivíduo, atuando como mecanismo de prevenção de diversas doenças.
A β-glucana, fibra presente neste alimento, age em [...]
Pela associação que se faz ao nome muitas pessoas acreditam que leguminosas são legumes, quando na verdade, o grupo das leguminosas engloba: feijão, lentilha, soja, ervilhas, tremoços, grãos-de-bico, amendoins e guandos. Esses grãos contidos em vagens, eram cultivados e serviam de alimentação para as antigas sociedades egípicia e grega que difundiram as leguminosas pelo mundo.
Elas [...]
O gengibre é uma planta herbácea da família das Zingiberaceae, seu nome científico é Zingiber officinale, originária Ásia Tropical, trata-se de uma planta que vive muitos anos, que nascem apartir de um caule duro, subterrâneo, de folhagem anual verde-escura, podendo atingir mais de 1 m de altura, as flores são tubulares, amarelo claro e surgem em espigas [...]
O abacaxi é uma fruta da família da Bromeliaceae, de nome científico Ananas Comosus, cuja sua árvore é chamada de abacaxizeiro, nativa da América Tropical, sendo cultivado também em outros países de clima tropical e subtropical, portanto não se adequa a regiões de clima frio. O abacaxi é conhecido em todo mundo por seu perfume agradável, sabor agridoce [...]
A tangerina é uma fruta cítrica, da família das Rutáceas . Originária da China e países vizinhos de clima sub-tropical e tropical úmido, sua árvore chama-se tangerineira, de porte médio, com espinhos nos galhos, com flores brancas e aromáticas. Fruta de formato arredondado, com gomos, sabor adocicado e de cor alaranjada, quando madura, para ter [...]